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古人关于阳澄湖大闸蟹的诗词

编辑:朱记蟹庄  时间:2012/06/04  字号:
摘要:古人关于阳澄湖大闸蟹的诗词
古人关于阳澄湖大闸蟹的诗词
    水族之微乃有义务此
   阳澄湖大闸蟹,鬼亦不识也
    曹雪芹《螃蟹咏》
    铁甲长戈死未忘,堆盘色相喜先尝;
    螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香;
    多肉更怜卿八足,肋情谁劝我千觞;
    对斟佳品酬佳节,桂拂清风菊带霜。
     曹雪芹出生在一个百年望族兼诗礼之家,他的少年时代,曾在南京过着一段“锦衣纨  ”、饫甘餍肥”的生活。南京自古多大闸蟹,推想起来,当是这个家庭餐桌上不可或缺的,于此,他受到浸淫,对吃蟹懂行,对蟹文化已有了解。!%岁,由于变故,举家迁居北京,尽管家庭
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