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大闸蟹做法-咖喱蟹-上海湖金蟹庄阳澄湖大闸蟹公司

编辑:朱记蟹庄  时间:2012/06/04  字号:
摘要:大闸蟹做法-咖喱蟹
咖喱蟹是大闸蟹美食中的一种,我经常在百度上看到该食谱,加上让人食欲大增的图片。真的可以用一个绝字形容。
咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴。烹饪的咖喱面就是我不变的选择,如今我又多了一种选择,那就是咖喱蟹,尽管我还没有尝试过,会有更多的期待。
咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质,可以阻止癌细胞增殖,对预防癌症、特别是白血病效果明显。另外,姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有害作用。研究还发现,咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物质对心脏有益。
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